MODERNIST CUISINE at Home 日本語版 レビュー】『Modernist Cuisine』日本語版が想像以上だった件の詳細情報
レビュー】『Modernist Cuisine』日本語版が想像以上だった件。Modernist Cuisine at Home – Italian Luxury Interiors。MODERNIST CUISINE モダニスト・キュイジーヌ 現代調理のすべて。【概要】『MODERNIST CUISINE at Home』は、科学的なアプローチに基づいた革新的な料理法を紹介する書籍です。家庭での料理を新しい次元に引き上げるための知識と技術が詰まっています。【特徴】- 世界的な料理人による絶賛の書- 406種類のレシピを収録- 日本語版としての待望のリリース【価値】この本は、料理を愛するすべての人にとって必携の一冊です。科学に基づいた料理法を学ぶことで、家庭での料理をより美味しく、楽しくすることができます。- タイトル: MODERNIST CUISINE at Home- 言語: 日本語版- レシピ数: 406レシピ- 価格: 15,000円ご覧いただきありがとうございます。。Modernist Cuisine at Home by Nathan Myhrvold, Maxime Bilet。C104 Confeito 葬送のフリーレン まとめ本。西藏唐卡 チベット仏教 宗教画 曼陀羅 タンカ。PMBOK第7版•アジャイル実務ガイドなど3点セット。世界を創る女神の物語 神話、伝説、アーキタイプに学ぶヒロインの旅